Manipura Natural Concept
Cinnamon Rolls - BioVegan
Cinnamon Rolls - BioVegan
Prezzo di listino
€5,80 EUR
Prezzo di listino
€7,20 EUR
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€5,80 EUR
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Imposte incluse.
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I Cinnamon Rolls sono un vero classico tra i dolci. Con questa miscela per dolci puoi finalmente cuocerli a casa, senza glutine e vegani.
Preparazione
Vi serviranno:
90 g di margarina morbida, 7 g di lievito per dolci biologico BioVegan, 250 ml di acqua tiepida, frullatore elettrico con gancio per impastare.
- Mettete insieme il composto di farina e lievito in una ciotola e mescolate il tutto. Ora aggiungete 50 g di farina e acqua e impastate il tutto per circa 3 minuti con la frusta a mano con gancio per impastare. Lasciate riposare l'impasto in un luogo caldo per 30 minuti, coperto con un canovaccio umido.
- Stendete l'impasto in un rettangolo (circa 30 x 40 cm). Potete aiutarvi con un po' di farina senza glutine. Spennellate l'impasto con i restanti 40 g di margarina morbida, lasciando un margine di 3 cm, che potete spennellare con acqua prima di arrotolarlo. Cospargete uniformemente la margarina con il composto di zucchero e cannella e poi arrotolate con cura l'impasto in un rotolo, partendo dal lato lungo.
- Tagliare a fette spesse circa 2-3 cm e disporre i Cinnamon Rolls su una teglia ricoperta di carta da forno. Lasciare riposare i Cinnamon Rolls per 30 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180°C convezione o 200°C calore superiore/inferiore e mettere una ciotola piena d'acqua nel forno.
- Cuocere i panini alla cannella per circa 13 minuti.
Suggerimento: sono deliziosi anche tiepidi. Puoi anche riempirli con crema pasticcera e uva sultanina, noci tritate, purea di noci o pezzi di cioccolato e banana. Oppure puoi anche ricoprirli con una glassa.
