Tavoletta Vanini Bagua Fondente 100%

La tavoletta punta di diamante della gamma: con il 100% di pasta di cacao, mostra un profilo aromatico deciso, che esprime tutto il carattere di questa materia prima; presenta un ottimo equilibrio tra acidità e astringenza, con gradevoli note di bacche rosse e frutta secca. Ideale da accompagnarsi con un distillato dei paesi tropicali, come rhum e tequila, o con un whisky dal buon invecchiamento.

Chi VA oltre il solito fondente

Dal cuore delle migliori piantagioni del Perù proviene questo cacao antico, unico e pregiato che permette di ottenere tavolette di eccellente qualità.
Il cacao Bagua dà infatti vita ad un cioccolato fondente intenso, ma al contempo amabile e perfetto per la degustazione ed abbinamenti gourmet.
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DENOMINAZIONE: Cacao: 100%

INGREDIENTI: Pasta di cacao* (prodotta in Italia con cacao proveniente dal Perù). Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza Glutine. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.